Renate Coen21 jun. 20211 minutenMidzomernachtfeestDe vrijdag na 21 juni, de langste dag van het jaar, is een nationale feestdag voor de Zweden. Zij vieren dan Midsommar en de traditie...
Renate Coen2 apr. 20211 minutenLente!April brengt ons heel wat nieuwe primeurs: tuinbonen, erwtjes, morieljes, nieuwe aardappelen, asperges, warmoes, spinazie, bloemkool en...
Renate Coen19 dec. 20201 minutenAfrikaanse pindasoepDit is een soep die je niet gauw zal vergeten! Je zou er misschien nooit aan denken om pindakaas in soep te doen, maar het resultaat is...
Renate Coen16 nov. 20201 minutenGroente of fruit?Het verschil is niet altijd zo eenduidig. Plantkundigen sorteren fruit onder de noemer ‘vrucht’. Alle andere delen van een plant...