top of page
Zoeken
Renate Coen
- 26 jul.
- 2 minuten
Hoe beïnvloed pikant eten ons lichaam?
Is pikant eten gezond?
28 weergaven0 opmerkingen
Renate Coen
- 22 apr.
- 2 minuten
De Wonderlijke Wereld van Kruiden
Kruiden vormen een integraal onderdeel van culinaire tradities over de hele wereld. Van basilicum tot koriander, van munt tot rozemarijn,...
50 weergaven0 opmerkingen
Renate Coen
- 18 apr.
- 2 minuten
Chutney, Een Verkenning van Smaken
In de wereld van culinaire hoogstandjes is er een gerecht dat al eeuwenlang de smaakpapillen betovert met zijn rijke, pittige en soms...
13 weergaven0 opmerkingen
Renate Coen
- 20 mrt. 2023
- 1 minuten
Pie!
Het Engelse woord 'pie' kan je best vertalen als 'pastei'. Het is een verzamelterm voor zowel hartige als zoete gerechten die afgedekt...
31 weergaven0 opmerkingen
Renate Coen
- 21 jun. 2021
- 1 minuten
Midzomernachtfeest
De vrijdag na 21 juni, de langste dag van het jaar, is een nationale feestdag voor de Zweden. Zij vieren dan Midsommar en de traditie...
48 weergaven0 opmerkingen
Renate Coen
- 2 apr. 2021
- 1 minuten
Lente!
April brengt ons heel wat nieuwe primeurs: tuinbonen, erwtjes, morieljes, nieuwe aardappelen, asperges, warmoes, spinazie, bloemkool en...
18 weergaven0 opmerkingen
Renate Coen
- 15 jun. 2020
- 3 minuten
Kruiden, je culinaire zomervrienden!
We gebruiken de term kruiden en specerijen vaak door elkaar, maar er is wel degelijk een verschil. Zowel kruiden als specerijen zijn...
22 weergaven0 opmerkingen
bottom of page