top of page
Zoeken


Renate Coen
17 okt 20242 minuten om te lezen
Het sadomasochisme van de mens
hoe we gevaar en pijn opzoeken in ons bord
15 weergaven0 opmerkingen

Renate Coen
14 aug 20241 minuten om te lezen
Wat is typisch voor de Sichuanese keuken?
De Sichuan keuken is bekend om haar pittigheid, specerijen en vijfkruidenpoeder
16 weergaven0 opmerkingen

Renate Coen
30 jul 20241 minuten om te lezen
De chili top 6 van Mexico
ontdek de 6 favoriete Mexicaanse chili's
32 weergaven0 opmerkingen


Renate Coen
26 jul 20242 minuten om te lezen
Hoe beïnvloed pikant eten ons lichaam?
Is pikant eten gezond?
33 weergaven0 opmerkingen


Renate Coen
13 jun 20241 minuten om te lezen
De Thaise keuken: een kwestie van balans
Smaakbalans in de Thaise keuken
40 weergaven0 opmerkingen


Renate Coen
27 feb 20242 minuten om te lezen
Een Diepe Duik in de Wereld van Curry: Ontdekkingen van Katsu en Meer
Curry, een wereldwijd geliefd gerecht, omarmd in verschillende culturen en met talloze variaties. Van de rijke en kruidige Indiase...
38 weergaven0 opmerkingen


Renate Coen
16 sep 20212 minuten om te lezen
Indische curry: de basisprincipes
Een curry (of kari) is een algemene term voor een gerecht dat op smaak wordt gebracht met een mengeling van specerijen. De Indische en de...
166 weergaven0 opmerkingen


Renate Coen
12 jul 20212 minuten om te lezen
Harissa, je eigen recept voor een hete zomer!
Couscous, tajines en pastilla’s zijn de nationale gerechten van heel wat Noord-Afrikaanse landen. Op vrijdag, de zondag voor de moslims,...
45 weergaven0 opmerkingen


Renate Coen
22 feb 20212 minuten om te lezen
National Chili Day
Spaanse peper of chilipeper Onder de 5 hoofdsoorten peperplanten vallen meer dan 300 subsoorten, die allemaal vruchten dragen die...
17 weergaven0 opmerkingen
bottom of page