Renate Coen19 jan. 20222 minutenHome made BreadDe geur van een vers gebakken brood laat iedereen watertanden... Een perfect gerezen en krokant brood bakken is bewerkelijk, maar erg de...
Renate Coen9 dec. 20211 minutenHome made SoupNiets zegt winters zoals soep en dit recept is een op en top winterse soep die de kou zo uit je botten verdrijft: spruitjessoep. Goed om...
Renate Coen8 nov. 20211 minutenKimchi en tsukemono?Fermenteren en pekelen zijn dagdagelijkse gewoontes in Azië. Eén van de redenen is dat deze producten zeer gezond zijn en een goede...
Renate Coen16 sep. 20212 minutenIndische curry: de basisprincipesEen curry (of kari) is een algemene term voor een gerecht dat op smaak wordt gebracht met een mengeling van specerijen. De Indische en de...