Renate Coen1 dag geleden2 minutenChutney, Een Verkenning van SmakenIn de wereld van culinaire hoogstandjes is er een gerecht dat al eeuwenlang de smaakpapillen betovert met zijn rijke, pittige en soms...
Renate Coen30 jan.1 minutenBakken met broodrestenEr zijn verschillende creatieve manieren om oude broodresten te verwerken, zodat je ze niet hoeft weg te gooien. Hier zijn enkele...
Renate Coen22 dec. 20232 minutenMoeten er nog kroketten zijn?Ja, natuurlijk! En waarom zou je ze dit eindejaar niet gewoon zelf maken? Ze zijn niet alleen superfeestelijk, kroketten zijn ook een...
Renate Coen14 dec. 20232 minutenDe Charme van de Franse BistrokeukenDe Franse gastronomie staat bekend als een van 's werelds meest gerespecteerde en geliefde culinaire tradities. In het hart van deze...