Wintersangria

Heel eerlijk: ik haat glühwein, warme, geparfumeerde bocht. Je kan het met me eens zijn of niet, maar nu we kerst allemaal buiten vieren, komt een winterdrankje wel van pas. Voor sommigen dus glühwein; ik ga voor een winterse versie van sangria.

Wintersangria


Een feestelijk winters aperitief


voor 12 personen:

2 flessen prosecco

1 peer, in kleine blokjes gesneden

2 vijgen, idem

100 g veenbessen

100 g rietsuiker

1 dl water

2 vanillestokjes, opengesneden

½ el kaneel

°

Maak de siroop voor het aperitief: doe de suiker, het water, vanille en kaneel in een kookpot. Breng aan de kook en laat inkoken tot een siroop.

Doe een koffielepel siroop in een champagneglas. Verdeel het fruit over de glazen en voeg de prosecco toe.

Roer goed om en serveer!




7 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven
 

Inschrijfformulier

+32468497490

Stationstraat 13, 9300 Aalst

Schrijf je in en ontvang een receptenbundel!

  • Facebook
  • Instagram

BE0713 650 378
©2020 door De Plek. Met trots gemaakt met Wix.com