Pies & Pastries

Een pie is pastei is een afgedekt gerecht en kan zowel hartig als zoet zijn. Een cottage pie is dus even goed een pastei omwille van het pureedekseltje! Op het menu staat er daarnaast nog een romige kippenpastei en een fish pie. We maken eveneens zelf het krokante deeg voor een bakewell taart (soort van frangipane).