Kookworkshop Bali

Een kookreeks rond eilandkeukens die je laat dromen van vakantie... De eerste stop is de dromerige bestemming Bali. Indonesië is sterk beïnvloed door de Chinese keuken. De Indonesiërs leerden fermenteren van de Chinezen en passen het toe in traditionele producten als tofu en sojasaus. Verwacht je aan verfijnde gerechten met veel groenten en kleur, gebalanceerde smaken met toch een toetsje pikant.